VIINIEN PISTEYTYS Archives |VIINIHETKI

16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐, Liha, Punaviinit

Rhônen punaviinit vertailussa: Guigal Côte-Rôtie ja Crozes-Hermitage

Viininmaistelussa kiinnostavinta ja opettavaisinta on viinien vertailu toisiinsa. Tähän vertailutastingiin valitsimme kaksi Rhônen eri alueilta samasta rypäleestä tulevaa punaviiniä. Erinomaiseksi makupariksi näille voimakkaille viineille sopi mehevä häränfile ...

lue lisää
15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Liha, Valkoviinit

Gemischter Satz – perinteinen itävaltalainen viinityyli

Maailmalta putkahtaa silloin tällöin esiin mielenkiintoisia viinierikoisuuksia. Tällainen on mm. itävaltainen Mayer Wiener Gemischter Satz 2019, jonka rypäleiden viljelytyyli ja viljelyalue poikkeaa tavanomaisesta...

lue lisää
14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 15-25€, Kuohuviinit, KUUKAUDEN VIINIUUTUUS, Vuosi 2021

Huhtikuun 2021 viiniuutuus: Cava Roger Goulart Organic Reserva Brut 2018

Huhtikuun 2021 viiniuutuus löytyi Alkon erikoiserän valikoimasta ”Luomukuohuvaa Espanjasta”, joka sisälsi erityylisiä perinteisellä menetelmällä valmistettuja cava-kuohuviinejä. Roger Goulart Organic Reserva Cava Brut 2018 tulee Espanjan Kataloniasta Penedèsin alueelta...

lue lisää
14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 25-50€, Jälkiruokaviinit, Menu, Punaviinit, Valkoviinit

Pääsiäismenu – Savulohta, lammasta ja rosmariini-appelsiinit

Vuoden 2021 pääsiäismenu rakentui perinteisesti lampaanlihan ympärille. Menuviineinä valkoviini Chapoutier Les Tanneurs 2017, punaviini Chateau Musar 2000 ja jälkiruokaviini Valamon Magei...

lue lisää