Stilton Archives - Viinihetki

15-25€, 50-100€, Jälkiruokaviinit, Menu, Punaviinit, Valkoviinit, VIINI JA RUOKA

Joulupäivän menu 2021

Vuoden 2021 joulupäivän menu viineineen koostui simpukoista, hirvenfileestä ja Lapin leipäjuustosta. Loppuillan nautiskeluun valitsimme perinteisen makuparin: portviiniä ja Stilton -juustoa....

lue lisää
-15€, 18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐, 25-50€, Jälkiruokaviinit, Kuohuviinit, Menu, Punaviinit

Joulupäivän menu 2020

Joulupäivän menu koostui kanttarellikeitosta, savustetusta kalkkunasta maapähkinäkastikkeella ja glögijuustokakusta sekä annoksille sopivista viineistä. Erityisen hienon myöhäisillan makuelämyksen meille tarjosi Quinta do Valladon 20-vuotias tawnyport. Annoimme viinille täydet viisi tähteä ⭐⭐⭐⭐⭐.

lue lisää
-15€, 14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Jälkiruokaviinit, Juustot

Portviini – maailmankuulu nautiskeluviini Portugalista

"Viinimaa Portugali" -sarjan viimeinen osa. Esittelyssä väkevöidyt makeat portviinit, ryby ja tawny. Makuparina englantilaista Stilton sinihomejuustoa. Eipä ole turhaan kehuttu tätä klassikoksikin nimettyä yhdistelmää... Talvisiin herkutteluhetkiin....

lue lisää