Viinihetki

Viiniharrastus, viini ja ruoka

Viinihetki
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • KIRJAT JA VIINIPALAPELIT
    • Opinpuu verkkokauppa
  • Tilaa INFO-viesti@
  • Kirjoittajista
    • Tietosuojaseloste
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • KIRJAT JA VIINIPALAPELIT
    • Opinpuu verkkokauppa
  • Tilaa INFO-viesti@
  • Kirjoittajista
    • Tietosuojaseloste

Viimeisimmät artikkelit

  • Viinihetkiä ravintolassa: Makumatka Kolin kansallismaisemassa
  • Kesäkuun viiniuutuus 2025, Perlage Prosecco Rosé                        
  • Château Carsinin viinit tastingissa – Bordeaux’n sielua Savonlinnassa
  • Saksan Riesling-valkoviinit vertailussa: Riesling Grosse Lage ja Erste Lage
  • Helmikuun 2025 viiniuutuus – Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria 2022  

Suosituimmat artikkelit

  • Viinin ikääntyminen – paraneeko viini vanhetessaan?
  • Kesäkuun viiniuutuus 2025, Perlage Prosecco Rosé                        
  • Marjaviiniä maistelemassa Valamon luostarissa
  • Vuoden 2024 valkoviini – Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta
  • Viinihetkiä ravintolassa: Makumatka Kolin kansallismaisemassa

PINTEREST

https://fi.pinterest.com/sirpatiensuu/viinitietoa/
-15€, 18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐, 25-50€, Jälkiruokaviinit, Kuohuviinit, Menu, Punaviinit

Joulupäivän menu 2020

Joulupäivän menu koostui kanttarellikeitosta, savustetusta kalkkunasta maapähkinäkastikkeella ja glögijuustokakusta sekä annoksille sopivista viineistä. Erityisen hienon myöhäisillan makuelämyksen meille tarjosi Quinta do Valladon 20-vuotias tawnyport. Annoimme viinille täydet viisi tähteä ⭐⭐⭐⭐⭐.

lue lisää
27/12/2020
VIINITIETO

Viinin dekantointi – hyötyä vai ei?

Tiedätkö, mitä on viinin dekantointi? Milloin viini olisi syytä dekantoida? Tästä artikkelista löydät vastauksia em. kysymyksiin...

lue lisää
16/04/2022
15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Juustot, KUUKAUDEN VIINIUUTUUS, Punaviinit, Vuosi 2022

Lokakuun 2022 viiniuutuus Wasem Ingelheimen Burgberg Spätburgunder 2019

Lokakuun viiniuutuus löytyi Alkon erikoiserän valikoimasta ”Pinot Noiria maailman ympäri”. Viinin kumppanina maistelimme italialaista provolone piccante juustoa. Erinomainen makupari!

lue lisää
12/10/2022
  • Lautasliina ja ruokailuvälineet, Grill it, Viinihetkiä ravintolassa: Makumatka Kolin kansallismaisemissa, Viinihetki
    Grilliruoka,  Menu,  Punaviinit,  Viinihetkiä ravintolassa

    Viinihetkiä ravintolassa: Makumatka Kolin kansallismaisemassa

    Aurinkoinen kesäpäivä, kansallismaisema Pieliselle ja kolmen ruokalajin menu – voisiko viinillinen ravintolahetki paljon paremmaksi muuttua?

    lue lisää
  • Lohenpunainen roseviini Perlage Vera pullossa
    -15€,  14 - 15/20p ⭐⭐⭐,  Kuohuviinit,  KUUKAUDEN VIINIUUTUUS,  Piknik, tapas, pikkusyötävät,  Vuosi 2025

    Kesäkuun viiniuutuus 2025, Perlage Prosecco Rosé                        

    Kesäkuun viiniuutuus, Perlage Vera Prosecco Rosé 2024 Pohjois-Italian kuuluisalta Veneton viinialueelta, löytyi Alkon vakiovalikoiman uutuuksista. Rosee proseccon nimi Vera tulee Veneton alueen murteesta, jossa se tarkoittaa uskoa, uskollisuutta sekä myös vihkisormusta – uskollisuuden symbolia...

    lue lisää
  • Château Carsinin viinit Dia: Chateau Carsin viinitasting Savonlinnan kulttuurikellarissa.
    VIINITALOT / VIINITILAT,  Viinitapahtumat ja -matkat

    Château Carsinin viinit tastingissa – Bordeaux’n sielua Savonlinnassa

    Savonlinnan Kulttuurikellarissa oli 23. toukokuuta 2025 aistittavissa Bordeaux’n lämpöä, kun viinitastingin aiheena oli suomalaisomisteisen Château Carsinin viinit. Illan isäntänä toimi viiniasiantuntija Jasu Sohlberg, joka johdatti meidät kiinnostavalle matkalle ranskalaisen viiniperinteen ja suomalaisen yrittäjyyden risteyskohtaan...

    lue lisää
  • piknik rannalla
    Kuohuviinit,  Piknik, tapas, pikkusyötävät

    Viinihetki luonnon helmassa – lähde piknikille!

    Suomen virallinen piknik-kausi alkaa vapusta ja jatkuu läpi kesän ja vielä pitkälle syksyyn. Mikään ei voita lämmintä, aurinkoista päivää luonnon helmassa. Piknikille voit lähteä huolellisen valmistautumisen jälkeen tai hetken mielijohteesta. Herkullisten pikkunaposteltavien ja hyvän viinin lisäksi mukaan kannattaa ottaa iloinen retkimieli. Artikkelista löytyy kattava vinkkilista piknikille...

    lue lisää
  • Riesling-valkoviinit vertailussa: Riesling Grosse Lage ja Erste Lage, Viinihetki
    16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐,  18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐,  25-50€,  Kala,  Valkoviinit

    Saksan Riesling-valkoviinit vertailussa: Riesling Grosse Lage ja Erste Lage

    Tähän vertailutastingiin valitsimme Saksan Rheingaun Hochheimin alueen valkoviinit: Domdechant Werner Kirchenstuck Riesling GG 2013 ja Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Erste Lage 2021.  Tavoitteenamme oli vertailla saman tuottajan jo kohtalaisen ikääntynyttä Riesling -valkoviiniä samasta rypäleestä valmistettuun nuorempaan Riesling -valkoviinin. Kokeilimme ruokaparina grillattua merilohta béarnaise-kastikkeen kanssa...

    lue lisää
123

BLOGIN AIHEALUEET


Viinihetken kirjat ja tuotteet löytyvät Opinpuu verkkokaupasta.
kollaasi Opinpuu verkkokauppa
Tervetuloa tutustumaan uudistuneeseen Opinpuu verkkokauppaan!

Kesäisiä viinihetkiä (1,08 min) - videon myötä Hyvää kesää Viinihetken lukijoille!


VIINIHARRASTUS - VIINISTÄ OPPIMISEN ILOA! (video, 1:35 min)

Tilaa Viiniviesti

Opt In Image
Liity Viinihetken maksuttoman Info-viestin tilaajaksi!
Saat joka 2. kuukausi sähköpostiisi linkit Viinihetken uusimpiin blogiartikkeleihin ja muuhun ajankohtaiseen tietoon. Voit lopettaa tilauksen, milloin haluat. Kirjoita etunimesi ja sähköpostiosoitteesi alla oleviin kenttiin ja klikkaa painiketta: Tilaa INFO-viesti.
©Viinihetki 2025
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • KIRJAT JA VIINIPALAPELIT
  • Tilaa INFO-viesti@
  • Kirjoittajista
Ashe Teema .WP Royal