Viinihetki

Tiedoksi

Viinihetki – TOP 10 luetuinta artikkelia vuonna 2021

Vuoden vaihteessa on mielenkiintoista katsoa taaksepäin menneeseen vuoteen. Tähän artikkeliin on koottu tilastojen pohjalta Viinihetken vuoden 2021 TOP 10 luetuinta artikkelia. Mikä mahtaa olla lukijoiden suosikki? Kurkkaa artikkeliin...

lue lisää

05/01/2022

14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 25-50€, Kala, Kuohuviinit, Menu, Valkoviinit

Juhannusmenu – ohrarieskaa, loimulohta ja kotijuustoa

Tänä vuonna juhannusta juhlistettiin jääsamppanjalla ja loimulohella. Lisäksi herkuteltiin savolaisella ohrarieskalla munavoin, lohenmädin ja tuorejuuston kera... ei ollenkaan hassumpi yhdistelmä - puhumattakaan kotijuustosta raparperikompotin kanssa! Lisäksi täyteläistä italialaista Chardonnayta...

lue lisää

22/06/2020

15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Juustot, KUUKAUDEN VIINIUUTUUS, Punaviinit, Vuosi 2020

Lokakuun 2020 viiniuutuus – Riva Leone Barolo 2015

Viinihetken uusi artikkelisarja: ”KUUKAUDEN VIINIUUTUUS”. Lokakuun -20 viiniuutuuden valitsimme Alkon erikoiserästä, joka tuli myyntiin 1.10. Huomio kiinnittyi harvinaisen edulliseen Barolo-viiniin erinomaiselta satovuodelta 2015...Makuparina Gouda -juusto

lue lisää

04/10/2020

16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 25-50€, Linnut, Valkoviinit

Vuoden 2024 valkoviini – Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta

Maiteltavana Viinilehden vuoden 2024 valkoviini Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta. Viini tulee harvinaiselta, vain valkoviinejä tuottavalta tilalta. Bodegas Nivaukselta...

lue lisää
18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐, 50-100€, Liha, Punaviinit

Chilen punaviinit vertailussa: Montes Alba Syrah ja Montes Folly

Tähän vertailutastingiin valitsimme kaksi chileläistä Syrah-punaviiniä: Montes Folly Syrah 2006 ja Montes Alpha Syrah 2021. Tavoitteenamme oli vertailla saman tuottajan ikääntynyttä Syrah - punaviiniä samasta rypäleestä valmistettuun 15 vuotta nuorempaan punaviiniin. Viinien ruokapariksi valmistimme italialaisen liharuoan : Häränkääryleet rusinoiden ja pinjansiementen kanssa...

lue lisää