-
Rhonen alueen punaviinit vertailussa: Côte-Rôtie ja Crozes-Hermitage
Viininmaistelussa kiinnostavinta ja opettavaisinta on viinien vertailu toisiinsa. Tähän vertailutastingiin valitsimme kaksi Rhonen eri alueilta samasta rypäleestä tulevaa punaviiniä. Erinomaiseksi makupariksi näille voimakkaille viineille sopi mehevä häränfile ...
-
Gemischter Satz – perinteinen itävaltalainen viinityyli
Maailmalta putkahtaa silloin tällöin esiin mielenkiintoisia viinierikoisuuksia. Tällainen on mm. itävaltainen Mayer Wiener Gemischter Satz 2019, jonka rypäleiden viljelytyyli ja viljelyalue poikkeaa tavanomaisesta...
-
Huhtikuun 2021 viiniuutuus: Cava Roger Goulart Organic Reserva Brut 2018
Huhtikuun 2021 viiniuutuus löytyi Alkon erikoiserän valikoimasta ”Luomukuohuvaa Espanjasta”, joka sisälsi erityylisiä perinteisellä menetelmällä valmistettuja cava-kuohuviinejä. Roger Goulart Organic Reserva Cava Brut 2018 tulee Espanjan Kataloniasta Penedèsin alueelta...
-
Portugalin viinit – mikä niissä kiehtoo?
Onko Portugali yhtä kuin portviini tai madeira? Melko moni saattaa ajatella niin. Niin myös me Viinihetki -blogin kirjoittajat. Viinitietämyksemme ja -kokemuksemme Portugalin viineistä oli vuosien varrella jäänyt melko suppeaksi. Päätimme korjata tilanteen tutustumalla vuoden ajan Portugalin ainutlaatuiseen viini- ja ruokakulttuuriin. Tässä artikkelissa kerromme kokemuksistamme...
Finnish
English