Viinihetki

Viiniharrastus, viini ja ruoka

Viinihetki
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • VIINIHETKEN TUOTTEET
    • Opinpuu verkkokauppa
  • Kirjoittajista
    • Tietosuojaseloste
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • VIINIHETKEN TUOTTEET
    • Opinpuu verkkokauppa
  • Kirjoittajista
    • Tietosuojaseloste

Viimeisimmät artikkelit

  • Portugalilaiset valkoviinit – poimintoja Viinihetken arkistosta
  • Jalohomeviini – luonnon ja ihmisen yhteistyön makea mestariteos
  • Joulukuun viiniuutuus Grand tokaj Aszú 5 Puttonyos 2013
  • Famille Perrin Chateauneuf-du Pape blanc Les Sinards 2014
  • Lokakuun viiniuutuus Dominique Morel Chiroubles 2023

Suosituimmat artikkelit

  • Kreikka – viinialueet ja laatuluokitukset
  • Marjaviiniä maistelemassa Valamon luostarissa
  • Gemischter Satz – perinteinen itävaltalainen viinityyli
  • Loppukesän juhlistaja, kuohuviini Charles de Fère Crémant du Jura Brut ja pikkunaposteltavat
  • Portugali – viinialueet ja laatuluokitukset

PINTEREST

-15€, 14 - 15/20p ⭐⭐⭐, Kasvisruoat, Valkoviinit

Retsina Classic Lafazanis ja Horiatiki-salaattia Kreikasta

Kreikkalainen viinihetki. Viinimaa Kreikka -teemasarjan 1. artikkeli. Maisteltavana etuoikeutetusti Kreikan tunnetuin valkoviini, historiallinen retsina. Mikäpä sen paremmin kumppaniksi sopisi kuin Horiatiki, kreikkalainen maalaissalaatti... Tule mukaan makumatkalle Kreikkaan!

lue lisää
26/01/2021
15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Keitot, Valkoviinit

Portugalilainen valkoviini Anselmo Mendes Contacto Alvarinho ja viherkaalikeittoa

Viinimaa Portugali - teeman 6. osassa on esittelyssä vivahteikas valkoviini Vinho Verden alueelta ja mausteista kasviskeittoa. Voi vain kuvitella istuvansa kesäisenä iltana ulkoilmaravintolassa nauttimassa portugalilaisesta ruokakulttuurista ja tunnelmasta...

lue lisää
29/06/2020
-15€, 15-25€, Punaviinit, Valkoviinit, Viinitapahtumat ja -matkat

Antinorin viinitalon klassikkoviinit virtuaalitastingissa

Virtuaalitastingissa esittelyssä yksi maailman vanhimmista viinitaloista, Marchesi Antinori. Viinipostin järjestämässä tapahtumassa maisteltiin klassikkoviinit Villa Antinori Rosso ja -Bianco ja kuultiin mielenkiintoisia tarinoita viinien synnyinsijoilta...

lue lisää
05/02/2021
  • Lohenpunainen roseviini Perlage Vera pullossa
    -15€,  14 - 15/20p ⭐⭐⭐,  Kuohuviinit,  KUUKAUDEN VIINIUUTUUS,  Piknik, tapas, pikkusyötävät,  Vuosi 2025

    Kesäkuun viiniuutuus 2025, Perlage Prosecco Rosé                        

    Kesäkuun viiniuutuus, Perlage Vera Prosecco Rosé 2024 Pohjois-Italian kuuluisalta Veneton viinialueelta, löytyi Alkon vakiovalikoiman uutuuksista. Rosee proseccon nimi Vera tulee Veneton alueen murteesta, jossa se tarkoittaa uskoa, uskollisuutta sekä myös vihkisormusta – uskollisuuden symbolia...

    lue lisää
  • Château Carsinin viinit Dia: Chateau Carsin viinitasting Savonlinnan kulttuurikellarissa.
    VIINITALOT / VIINITILAT,  Viinitapahtumat ja -matkat

    Château Carsinin viinit tastingissa – Bordeaux’n sielua Savonlinnassa

    Savonlinnan Kulttuurikellarissa oli 23. toukokuuta 2025 aistittavissa Bordeaux’n lämpöä, kun viinitastingin aiheena oli suomalaisomisteisen Château Carsinin viinit. Illan isäntänä toimi viiniasiantuntija Jasu Sohlberg, joka johdatti meidät kiinnostavalle matkalle ranskalaisen viiniperinteen ja suomalaisen yrittäjyyden risteyskohtaan...

    lue lisää
  • Riesling-valkoviinit vertailussa: Riesling Grosse Lage ja Erste Lage, Viinihetki
    16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐,  18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐,  25-50€,  Kala,  Valkoviinit

    Saksan Riesling-valkoviinit vertailussa: Riesling Grosse Lage ja Erste Lage

    Tähän vertailutastingiin valitsimme Saksan Rheingaun Hochheimin alueen valkoviinit: Domdechant Werner Kirchenstuck Riesling GG 2013 ja Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Erste Lage 2021.  Tavoitteenamme oli vertailla saman tuottajan jo kohtalaisen ikääntynyttä Riesling -valkoviiniä samasta rypäleestä valmistettuun nuorempaan Riesling -valkoviinin. Kokeilimme ruokaparina grillattua merilohta béarnaise-kastikkeen kanssa...

    lue lisää
  • Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria -punaviini
    14 - 15/20p ⭐⭐⭐,  15-25€,  KUUKAUDEN VIINIUUTUUS,  Punaviinit,  Vuosi 2025

    Helmikuun 2025 viiniuutuus – Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria 2022  

    Helmikuun 2025 viiniuutuus Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria 2022 löytyi Alkon helmikuun erikoiseristä teemasta Sisilian auringon suutelemat. Tämän punaviinin rypälesekoitus (Nero d'Avola ja Frappato) vaikutti kiinnostavalta, samoin viinivalmistustekniikka cerasuolo...

    lue lisää
12345

BLOGIN AIHEALUEET


Portugalilaiset valkoviinit – poimintoja Viinihetken arkistosta

Kollaasikuva Portugalin valkoviineistä, Portugalilaiset valkoviinit – poimintoja Viinihetken arkistosta, Viinihetki

Portugalilaiset valkoviinit ovat raikkaita, hapokkaita ja ruokapöytään erinomaisesti sopivia.

Viini kollaasikuva viinistä
Viiniharrastus – viinistä oppimisen iloa! - Artikkeli

©Viinihetki 2025
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • VIINIHETKEN TUOTTEET
  • Kirjoittajista
Ashe Teema .WP Royal