Valkoviinit
-
Famille Perrin Chateauneuf-du Pape blanc Les Sinards 2014
Chateauneuf-du Pape blanc Les Sinards 2014 2,5 hehtaarin viinitarhalta, joka sijaitsee historiallisen paavin palatsin ympärillä olevalla "clos"-alueella.
-
Syyskuun 2025 viiniuutuus – Quinta da Rede Reserva Branco 2023
Syyskuun 2025 viiniuutuus Quinta da Rede Reserva Branco 2023 löytyi Alkon syyskuun erikoiseristä, teemasta Douron aarteita. Pitkästä aikaa valitsimme portugalilaisen viinin maisteltavaksi. Muutama vuosi sitten tutustuimme järjestelmällisesti kuukausittain vuoden ajan portugalilaisiin viineihin, viinialueisiin ja tyypillisiin portugalilaisiin ruokiin ja nyt tuntui sopivalta ajankohdalta palata jälleen suosikkiviiniemme pariin. Viinin kanssa maistelimme vuohenjuustoa....
-
Saksan Riesling-valkoviinit vertailussa: Riesling Grosse Lage ja Erste Lage
Tähän vertailutastingiin valitsimme Saksan Rheingaun Hochheimin alueen valkoviinit: Domdechant Werner Kirchenstuck Riesling GG 2013 ja Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Erste Lage 2021. Tavoitteenamme oli vertailla saman tuottajan jo kohtalaisen ikääntynyttä Riesling -valkoviiniä samasta rypäleestä valmistettuun nuorempaan Riesling -valkoviinin. Kokeilimme ruokaparina grillattua merilohta béarnaise-kastikkeen kanssa...
-
Vuoden 2024 valkoviini – Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta
Maiteltavana Viinilehden vuoden 2024 valkoviini Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta. Viini tulee harvinaiselta, vain valkoviinejä tuottavalta tilalta. Bodegas Nivaukselta...
