valkoviini Archives - Viinihetki

16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐, 25-50€, Kala, Valkoviinit

Saksan Riesling-valkoviinit vertailussa: Riesling Grosse Lage ja Erste Lage

Tähän vertailutastingiin valitsimme Saksan Rheingaun Hochheimin alueen valkoviinit: Domdechant Werner Kirchenstuck Riesling GG 2013 ja Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Erste Lage 2021. Tavoitteenamme oli vertailla saman tuottajan jo kohtalaisen ikääntynyttä Riesling -valkoviiniä samasta rypäleestä valmistettuun nuorempaan Riesling -valkoviinin. Kokeilimme ruokaparina grillattua merilohta béarnaise-kastikkeen kanssa...

lue lisää
16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 25-50€, Linnut, Valkoviinit

Vuoden 2024 valkoviini – Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta

Maiteltavana Viinilehden vuoden 2024 valkoviini Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta. Viini tulee harvinaiselta, vain valkoviinejä tuottavalta tilalta. Bodegas Nivaukselta...

lue lisää
14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 15-25€, Keitot, Valkoviinit

Kreikkalainen valkoviini Lyrarakis Vidiano 2019 ja kalakeitto Psarosoupa

Maisteltavana Kreikka- teemassa Vidiano-rypäleestä valmistettu valkoviini Lyrarakis Vidiano 2019 Kreetan saarelta. Viinin seurana perinteinen kreikkalainen kalakeitto Psarosoupa...

lue lisää
14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 50-100€, Kala, Sushi ja äyriäiset, Valkoviinit

Chablis valkoviinit vertailussa: Chablis Grand Cru ja Chablis

Vertailussa Chablis-alueen valkoviinit, Drouhin-Vaudon Chablis Grand Cru Les Clos 2012 ja Chablis 2019. Makuparina turskafileitä sinisimpukoiden kanssa...

lue lisää