Viinihetki

Viiniharrastus, viini ja ruoka

Viinihetki
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • KIRJAT JA VIINIPALAPELIT
    • Opinpuu verkkokauppa
  • Tilaa INFO-viesti@
  • Kirjoittajista
    • Tietosuojaseloste
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • KIRJAT JA VIINIPALAPELIT
    • Opinpuu verkkokauppa
  • Tilaa INFO-viesti@
  • Kirjoittajista
    • Tietosuojaseloste

Viimeisimmät artikkelit

  • Viinihetkiä ravintolassa: Makumatka Kolin kansallismaisemassa
  • Kesäkuun viiniuutuus 2025, Perlage Prosecco Rosé                        
  • Château Carsinin viinit tastingissa – Bordeaux’n sielua Savonlinnassa
  • Saksan Riesling-valkoviinit vertailussa: Riesling Grosse Lage ja Erste Lage
  • Helmikuun 2025 viiniuutuus – Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria 2022  

Suosituimmat artikkelit

  • Viinin ikääntyminen – paraneeko viini vanhetessaan?
  • Kesäkuun viiniuutuus 2025, Perlage Prosecco Rosé                        
  • Marjaviiniä maistelemassa Valamon luostarissa
  • Vuoden 2024 valkoviini – Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta
  • Viinihetkiä ravintolassa: Makumatka Kolin kansallismaisemassa

PINTEREST

14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 15-25€, KUUKAUDEN VIINIUUTUUS, Punaviinit, VIINIEN PISTEYTYS, Vuosi 2023

Helmikuun 2023 viiniuutuus Altolandon Rayuelo                                                                     

Tammikuun 2023 viiniuutuus Altolandon Rayuelo 2019 löytyi Alkon erikoiserän valikoimasta Luonnolliset alkuviinit. Viini on valmistettu Bobal -rypäleestä, joka on Espanjan toiseksi viljellyin lajike. Tämä viini on alkuviini ja myös vegaaninen...

lue lisää
23/02/2023
VIINITIETO

Viinin ikääntyminen – paraneeko viini vanhetessaan?

Oletko maistanut yli 100 -vuotiasta viiniä? Ovatko vanhat viinit parempia kuin nuoret? Mitä tapahtuu viinin ikääntyessä ja miten viinin maku muuttuu? Tässä artikkelissa kuvataan, mitä viinille tapahtuu sen elinkaaren aikana…

lue lisää
23/09/2020
-15€, 14 - 15/20p ⭐⭐⭐, Kasvisruoat, Valkoviinit

Retsina Classic Lafazanis ja Horiatiki-salaattia Kreikasta

Kreikkalainen viinihetki. Viinimaa Kreikka -teemasarjan 1. artikkeli. Maisteltavana etuoikeutetusti Kreikan tunnetuin valkoviini, historiallinen retsina. Mikäpä sen paremmin kumppaniksi sopisi kuin Horiatiki, kreikkalainen maalaissalaatti... Tule mukaan makumatkalle Kreikkaan!

lue lisää
26/01/2021
  • Masi_Riserva di Costasera 2013, Viinitalo Masi
    16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐,  50-100€,  Punaviinit,  VIINITALOT / VIINITILAT

    Masi Agricola – amarone-viinien johtava tuottaja

    Vuoden 2024 uutena teemana Viinihetkessä ovat viinitalot ja viininvalmistajat. Tämä teema on aiemmin jäänyt vähemmälle huomiolle blogiteksteissä. Usein viiniä juodaan sen kummemmin miettimättä, kuka tai ketkä viinin ovat valmistaneet tai minkälainen valmistusprosessi viinin taustalla on. Edellä mainittu on kuitenkin oleellinen tekijä nautittavan lopputuloksen kannalta. Ensimmäiseksi esiteltäväksi viinitaloksi valitsimme italialaisen amarone-viinien tuottajan, Masi Agricolan ja yhden sen tunnetuimmista viineistä, Masi Riserva di Costasera Amarone Classicon...

    lue lisää
  • kreikkalainen valkoviini Vidiano 2019, Viinihetki
    14 - 15/20p ⭐⭐⭐,  15-25€,  Keitot,  Valkoviinit

    Kreikkalainen valkoviini Lyrarakis Vidiano 2019 ja kalakeitto Psarosoupa

    Maisteltavana Kreikka- teemassa Vidiano-rypäleestä valmistettu valkoviini Lyrarakis Vidiano 2019 Kreetan saarelta. Viinin seurana perinteinen kreikkalainen kalakeitto Psarosoupa...

    lue lisää
  • 14 - 15/20p ⭐⭐⭐,  15-25€,  16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐,  50-100€,  Kala,  Sushi ja äyriäiset,  Valkoviinit

    Chablis valkoviinit vertailussa: Chablis Grand Cru ja Chablis  

    Vertailussa Chablis-alueen valkoviinit, Drouhin-Vaudon Chablis Grand Cru Les Clos 2012 ja Chablis 2019. Makuparina turskafileitä sinisimpukoiden kanssa...

    lue lisää
  • Santorini
    14 - 15/20p ⭐⭐⭐,  15-25€,  Sushi ja äyriäiset,  Valkoviinit

    Terra Nera White 2020 – valkoviini Assyrtiko-rypäleestä ja Carides Saganaki

    Kreikka – teemaan valitsimme maisteltavaksi Assyrtiko-rypäleestä valmistetun valkoviinin Artemis Karamolegos Terra Nera White 2020 Santorinin saarelta. Viinin seuraksi valmistimme kreikkalaisen katkarapupannun, Garides saganakin.

    lue lisää
23456

BLOGIN AIHEALUEET

Viinihetken kirjat ja tuotteet löytyvät Opinpuu verkkokaupasta.
kollaasi Opinpuu verkkokauppa
Tervetuloa tutustumaan uudistuneeseen Opinpuu verkkokauppaan!

Kesäisiä viinihetkiä (1,08 min) - videon myötä Hyvää kesää Viinihetken lukijoille!

VIINIHARRASTUS - VIINISTÄ OPPIMISEN ILOA! (video, 1:35 min)

Tilaa Viiniviesti

Opt In Image
Liity Viinihetken maksuttoman Info-viestin tilaajaksi!
Saat joka 2. kuukausi sähköpostiisi linkit Viinihetken uusimpiin blogiartikkeleihin ja muuhun ajankohtaiseen tietoon. Voit lopettaa tilauksen, milloin haluat. Kirjoita etunimesi ja sähköpostiosoitteesi alla oleviin kenttiin ja klikkaa painiketta: Tilaa INFO-viesti.
©Viinihetki 2025
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • KIRJAT JA VIINIPALAPELIT
  • Tilaa INFO-viesti@
  • Kirjoittajista
Ashe Teema .WP Royal