Viinihetki

Viiniharrastus, viini ja ruoka

Viinihetki
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • VIINIHETKEN TUOTTEET
    • Opinpuu verkkokauppa
  • Kirjoittajista
    • Tietosuojaseloste
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • VIINIHETKEN TUOTTEET
    • Opinpuu verkkokauppa
  • Kirjoittajista
    • Tietosuojaseloste

Viimeisimmät artikkelit

  • Portugalilaiset valkoviinit – poimintoja Viinihetken arkistosta
  • Jalohomeviini – luonnon ja ihmisen yhteistyön makea mestariteos
  • Joulukuun viiniuutuus Grand tokaj Aszú 5 Puttonyos 2013
  • Famille Perrin Chateauneuf-du Pape blanc Les Sinards 2014
  • Lokakuun viiniuutuus Dominique Morel Chiroubles 2023

Suosituimmat artikkelit

  • Kreikka – viinialueet ja laatuluokitukset
  • Loppukesän juhlistaja, kuohuviini Charles de Fère Crémant du Jura Brut ja pikkunaposteltavat
  • Marjaviiniä maistelemassa Valamon luostarissa
  • Gemischter Satz – perinteinen itävaltalainen viinityyli
  • Portugali – viinialueet ja laatuluokitukset

PINTEREST

15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Liha, Valkoviinit

Gemischter Satz – perinteinen itävaltalainen viinityyli

Maailmalta putkahtaa silloin tällöin esiin mielenkiintoisia viinierikoisuuksia. Tällainen on mm. itävaltainen Mayer Wiener Gemischter Satz 2019, jonka rypäleiden viljelytyyli ja viljelyalue poikkeaa tavanomaisesta...

lue lisää
14/04/2021
14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 15-25€, KUUKAUDEN VIINIUUTUUS, Punaviinit, Vuosi 2025

Helmikuun 2025 viiniuutuus – Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria 2022  

Helmikuun 2025 viiniuutuus Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria 2022 löytyi Alkon helmikuun erikoiseristä teemasta Sisilian auringon suutelemat. Tämän punaviinin rypälesekoitus (Nero d'Avola ja Frappato) vaikutti kiinnostavalta, samoin viinivalmistustekniikka cerasuolo...

lue lisää
15/02/2025
15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Juustot, KUUKAUDEN VIINIUUTUUS, Punaviinit, Vuosi 2022

Tammikuun 2022 viiniuutuus: Vicarage Lane Canterbury Pinot Noir 2019

Alkon tammikuun erikoiserien teemasta ” Suomalaisia viininvalmistajia maailmalla” löytyi vuoden ensimmäinen kuukauden viiniuutuus, Vicarage Lane Canterbury Pinot Noir 2019. Viini tulee Uudesta Seelannista viinitilalta, jota isännöivät suomalainen Satu Lappalainen ja…

lue lisää
19/01/2022
  • Marraskuun 2024 viiniuutuus – Langmeil Valley Floor Shiraz 2021
    16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐,  25-50€,  KUUKAUDEN VIINIUUTUUS,  Liha,  Punaviinit,  Vuosi 2024

    Marraskuun 2024 viiniuutuus – Langmeil Valley Floor Shiraz 2021

    Maisteltavana Alkon marraskuun 2024 viiniuutuus, Langmeil Valley Floor Shiraz 2021. Viini tulee arvostetulta Australian Barossan laaksosta Valley Floor viinitarhalta. Viini sopii mainiosti mm. riistalle ja muille voimakkaille liharuoille...

    lue lisää
  • Vuoden 2024 valkoviini Nivarius Espanjan Riojasta
    16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐,  25-50€,  Linnut,  Valkoviinit

    Vuoden 2024 valkoviini – Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta

    Maiteltavana Viinilehden vuoden 2024 valkoviini Nivarius Edición Limitada 2019 Riojasta. Viini tulee harvinaiselta, vain valkoviinejä tuottavalta tilalta. Bodegas Nivaukselta...

    lue lisää
  • Chilen punaviinit vertailussa
    18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐,  50-100€,  Liha,  Punaviinit

    Chilen punaviinit vertailussa: Montes Alba Syrah ja Montes Folly

    Tähän vertailutastingiin valitsimme kaksi chileläistä Syrah-punaviiniä: Montes Folly Syrah 2006 ja Montes Alpha Syrah 2021. Tavoitteenamme oli vertailla saman tuottajan ikääntynyttä Syrah - punaviiniä samasta rypäleestä valmistettuun 15 vuotta nuorempaan punaviiniin. Viinien ruokapariksi valmistimme italialaisen liharuoan : Häränkääryleet rusinoiden ja pinjansiementen kanssa...

    lue lisää
  • Masi_Riserva di Costasera 2013, Viinitalo Masi
    16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐,  50-100€,  Punaviinit,  VIINITALOT / VIINITILAT

    Masi Agricola – amarone-viinien johtava tuottaja

    Vuoden 2024 uutena teemana Viinihetkessä ovat viinitalot ja viininvalmistajat. Tämä teema on aiemmin jäänyt vähemmälle huomiolle blogiteksteissä. Usein viiniä juodaan sen kummemmin miettimättä, kuka tai ketkä viinin ovat valmistaneet tai minkälainen valmistusprosessi viinin taustalla on. Edellä mainittu on kuitenkin oleellinen tekijä nautittavan lopputuloksen kannalta. Ensimmäiseksi esiteltäväksi viinitaloksi valitsimme italialaisen amarone-viinien tuottajan, Masi Agricolan ja yhden sen tunnetuimmista viineistä, Masi Riserva di Costasera Amarone Classicon...

    lue lisää
34567

BLOGIN AIHEALUEET



Portugalilaiset valkoviinit – poimintoja Viinihetken arkistosta

Kollaasikuva Portugalin valkoviineistä, Portugalilaiset valkoviinit – poimintoja Viinihetken arkistosta, Viinihetki

Portugalilaiset valkoviinit ovat raikkaita, hapokkaita ja ruokapöytään erinomaisesti sopivia.


Viini kollaasikuva viinistä
Viiniharrastus – viinistä oppimisen iloa! - Artikkeli


©Viinihetki 2025
  • Etusivu
  • Viinitieto
  • Viiniarviot
  • VIINIHETKEN TUOTTEET
  • Kirjoittajista
Ashe Teema .WP Royal