14 - 15/20p ⭐⭐⭐ Archives | Viinihetki

14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 15-25€, Kuohuviinit, KUUKAUDEN VIINIUUTUUS, Vuosi 2021

Huhtikuun 2021 viiniuutuus: Cava Roger Goulart Organic Reserva Brut 2018

Huhtikuun 2021 viiniuutuus löytyi Alkon erikoiserän valikoimasta ”Luomukuohuvaa Espanjasta”, joka sisälsi erityylisiä perinteisellä menetelmällä valmistettuja cava-kuohuviinejä. Roger Goulart Organic Reserva Cava Brut 2018 tulee Espanjan Kataloniasta Penedèsin alueelta...

lue lisää
14 - 15/20p ⭐⭐⭐, 15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 25-50€, Jälkiruokaviinit, Menu, Punaviinit, Valkoviinit

Pääsiäismenu – Savulohta, lammasta ja rosmariini-appelsiinit

Vuoden 2021 pääsiäismenu rakentui perinteisesti lampaanlihan ympärille. Menuviineinä valkoviini Chapoutier Les Tanneurs 2017, punaviini Chateau Musar 2000 ja jälkiruokaviini Valamon Magei...

lue lisää
-15€, 14 - 15/20p ⭐⭐⭐, Liha, Punaviinit, Viinimaa Kreikka

Kreikkalainen punaviini Tsantali Rapsani 2017 ja lammaslihamureke

Kreikka - teeman 3. osassa maisteltavana punaviini Tsantali Rapsani 2017 Olympos-vuoren juurelta. Marjainen ja kohtalaisen tanniininen viini sopi hyvin lampaanlihasta tehdyn kreikkalaisen lihamurekkeen kumppaniksi...

lue lisää
-15€, 14 - 15/20p ⭐⭐⭐, Liha, Punaviinit, Viinimaa Kreikka

Punaviini Tsantali Nemea Réserve 2015 ja perinteikäs kreikkalainen lihapata

Kreikka-teeman 2.osassa esitellään maineikas rypäle Agiorgitiko Peloponnesokselta ja siitä valmistettu punaviini Tsantali Nemea Réserve 2015. Viinin kumppanina maistui herkullinen ja murea lihapata, Stifado....

lue lisää