16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐ Archives | Viinihetki

15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Jälkiruoka, Jälkiruokaviinit, Viinimaa Portugali

Madeira H & H Malvasia 10 Years Old ja portugalilainen vaniljaleivos

Portugali viinimaana teeman 8. osassa oli maisteltavana Madeiran saaren tunnetuin juoma, madeira. Tämän makean 10-vuotiaan viinin kanssa tarjolla oli Pasteis de Nata, kuuluisa portugalilainen vaniljaleivos. Herkullinen yhdistelmä...

read more
16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 25-50€, Linnut, Punaviinit

Ikääntyneen punaviinin äärellä – tyylikäs Chateau Simard 1998

Ikääntyneen viinipullon avaaminen on aina merkityksellinen hetki. 22- vuotias punaviini Chateau Simard 1998 teki vaikutuksen moniulotteisella aromikkuudellaan. Makuparina ankankoipia ranskalaiseen tyyliin...

read more
15-25€, 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, Keitot, Valkoviinit, Viinimaa Portugali

Valkoviini Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2018 ja viherkaalikeittoa Portugalista

Viinimaa Portugali - teeman 6. osassa on esittelyssä vivahteikas valkoviini Vinho Verden alueelta ja mausteista kasviskeittoa. Voi vain kuvitella istuvansa kesäisenä iltana ulkoilmaravintolassa nauttimassa portugalilaisesta ruokakulttuurista ja tunnelmasta...

read more