Horiatiki Salata, Kreikkalainen maalaissalaatti (4:lle)
Servings 4
Ingredients
- 2 kpl kerää amerikansalaattia
- 1 kpl tuore kurkku
- 5-6 kpl tomaattia
- 200 g oliiveja isoja
- 150 g feta-juustoa
- 1 kpl vihreä paprika
- 1 kpl iso sipuli
kastike: oliiviöljyä, viinietikkaa, suolaa, oreganoa
Instructions
- Suikaloi salaatti. Kuori ja viipaloi kurkku. Lohko tomaatit. Viipaloi paprika ja sipuli. Pane salaattivadin pohjalle suikaloitu amerikansalaatti. Muodostele kurkkuviipaleista, tomaattilohkoista ja oliiveista salaatin päälle kukka. Levitä kuutioitu feta-juusto ja sen päälle paprika- ja sipulirenkaat. Kaada salaatin päälle kastike.