-
Rhônen punaviinit vertailussa: Guigal Côte-Rôtie ja Crozes-Hermitage
Viininmaistelussa kiinnostavinta ja opettavaisinta on viinien vertailu toisiinsa. Tähän vertailutastingiin valitsimme kaksi Rhônen eri alueilta samasta rypäleestä tulevaa punaviiniä. Erinomaiseksi makupariksi näille voimakkaille viineille sopi mehevä häränfile ...
-
Pääsiäismenu – Savulohta, lammasta ja rosmariini-appelsiinit
Vuoden 2021 pääsiäismenu rakentui perinteisesti lampaanlihan ympärille. Menuviineinä valkoviini Chapoutier Les Tanneurs 2017, punaviini Chateau Musar 2000 ja jälkiruokaviini Valamon Magei...