Valkoviinit
-
Maaliskuun 2021 viiniuutuus – Nigl Grüner Veltliner Ried Zwetl 2019
Maaliskuun 2021 viiniuutuus löytyi Alkon erikoiserästä ”Valkoviinejä kevään mauille”. Talvinen pakkassää houkutteli kaivamaan esille fondue-padan. Fonduetarvikkeiden sekä emmental- ja Gruyère -juustojen lisäksi laitettiin pataleipä uuniin paistumaan...
-
Antinorin viinitalon klassikkoviinit virtuaalitastingissa
Virtuaalitastingissa esittelyssä yksi maailman vanhimmista viinitaloista, Marchesi Antinori. Viinipostin järjestämässä tapahtumassa maisteltiin klassikkoviinit Villa Antinori Rosso ja -Bianco ja kuultiin mielenkiintoisia tarinoita viinien synnyinsijoilta...
-
Retsina Classic Lafazanis ja Horiatiki-salaattia Kreikasta
Kreikkalainen viinihetki. Viinimaa Kreikka -teemasarjan 1. artikkeli. Maisteltavana etuoikeutetusti Kreikan tunnetuin valkoviini, historiallinen retsina. Mikäpä sen paremmin kumppaniksi sopisi kuin Horiatiki, kreikkalainen maalaissalaatti... Tule mukaan makumatkalle Kreikkaan!
-
Isänpäivämenu 2020
Isänpäivämenu 2020 koostui kolmesta herkullisesta ruokalajista ja niille valituista australialaisista viineistä ...