Kuohuviinit
-
Vinkkejä kuohuviinin maisteluun
Viinit eroavat toisistaan värin, koostumuksen, voimakkuuden, rakenteen, tuoksun sekä makujen moninaisuuden osalta. Kuohuviini eroaa muista viineistä erityisesti korkean hapokkuutensa, kuplivuutensa sekä valmistusmenetelmiensä puolesta. Artikkelissa kuvataan, miten kuohuviinin kuplat syntyvät ja annetaan vinkkejä kuohuviinien maisteluun ja arvointiin.
-
Viinihetki luonnon helmassa – lähde piknikille!
Suomen virallinen piknik-kausi alkaa vapusta ja jatkuu läpi kesän ja vielä pitkälle syksyyn. Mikään ei voita lämmintä, aurinkoista päivää luonnon helmassa. Piknikille voit lähteä huolellisen valmistautumisen jälkeen tai hetken mielijohteesta. Herkullisten pikkunaposteltavien ja hyvän viinin lisäksi mukaan kannattaa ottaa iloinen retkimieli. Artikkelista löytyy kattava vinkkilista piknikille...
