25-50€
-
Juhannusmenu – ohrarieskaa, loimulohta ja kotijuustoa
Tänä vuonna juhannusta juhlistettiin jääsamppanjalla ja loimulohella. Lisäksi herkuteltiin savolaisella ohrarieskalla munavoin, lohenmädin ja tuorejuuston kera... ei ollenkaan hassumpi yhdistelmä - puhumattakaan kotijuustosta raparperikompotin kanssa! Lisäksi täyteläistä italialaista Chardonnayta...
-
Biodynaamista samppanjaa Fleur de l’Europe Brut Nature ja sushia
Viinihetki -blogin 3-vuotisjuhlan ja uuden web-sivuston kunniaksi maistelimme biodynaamista samppanjaa Fleuryn viinitilalta. Kuiva, erittäin hapokas samppanja osoittautui erinomaiseksi ruokaviiniksi...