15-25€
-
Joulupäivän menu 2021
Vuoden 2021 joulupäivän menu viineineen koostui simpukoista, hirvenfileestä ja Lapin leipäjuustosta. Loppuillan nautiskeluun valitsimme perinteisen makuparin: portviiniä ja Stilton -juustoa....
-
Alpha Estate Malagouzia Turtles Vineyard – valkoviini antiikin rypäleestä
Kreikkalainen viinihetki. Maisteltavana Alpha Estate Malagouzia Turtles Vineyard 2016, viini antiikkisesta Malagouzia -rypäleestä. Ruokaparina uunissa paistettua fetaa ja hunajaa...
-
Lokakuun 2021 viiniuutuus Montresor Amarone della Valpolicella 2017
Lokakuun 2021 viiniuutuus löytyi Alkon teemasta "Lahjaviinejä Euroopasta". Amaronella on aivan oma paikkansa viini-ihmisten sydämissä erityisesti syksyn ja talven nautiskeluviininä. Siksipä valitsemmekin maisteltavaksi tämän uutuusamaronen, jonka tuottaja Montresor on viljellyt viiniä Venetossa jo lähes 130 vuotta...
-
Gemischter Satz – perinteinen itävaltalainen viinityyli
Maailmalta putkahtaa silloin tällöin esiin mielenkiintoisia viinierikoisuuksia. Tällainen on mm. itävaltainen Mayer Wiener Gemischter Satz 2019, jonka rypäleiden viljelytyyli ja viljelyalue poikkeaa tavanomaisesta...
