VIINI JA RUOKA
-
Joulukuun 2022 viiniuutuus Nuova Cappelletta Bataclan Piemonte Rosato 2021
Nuova Cappelletta Bataclan Piemonte Rosato 2021 on valmistettu biodynaamisesti viljellystä Freisa -rypäleistä. Lajike on Italia Piemonten alueen tunnetuimman punaviinirypäleen Nebbiolon läheinen, mutta vähän tunnettu sukulainen. Mielenkiintoinen, vivahteikas viini, johon kannattaa tutustua...
-
Marraskuun 2022 viiniuutuus Salcheto Riserva Nobile di Montepulciano 2018
Marraskuun 2022 viiniuutuus, Salcheto Riserva Nobile di Montepulciano 2018, löytyi Alkon erikoiserän valikoimasta ”Arvostettu Toscana”. Viinin kanssa maisteltavana Brandy-pähkinäjuustoa...
-
Lokakuun 2022 viiniuutuus Wasem Ingelheimen Burgberg Spätburgunder 2019
Lokakuun viiniuutuus löytyi Alkon erikoiserän valikoimasta ”Pinot Noiria maailman ympäri”. Viinin kumppanina maistelimme italialaista provolone piccante juustoa. Erinomainen makupari!
- 16 - 17/20p ⭐⭐⭐⭐, 18 - 20/20p ⭐⭐⭐⭐⭐, Jälkiruoka, Jälkiruokaviinit, Juustot, Kuohuviinit, Rosée, Sushi ja äyriäiset
Viinihetki 5 vuotta – roseesamppanjaa Amour de Deutz ja makeaa Sauternesia
Viinihetki 5 vuotta! Juhlan kunniaksi nautimme Ranskan samppanjamatkalta tuotua harvinaista roseevuosikertasamppanjaa ja vuosia säilytyksessä ollutta makeaa Sauternesia. Lisäksi tarjolla oli valkosipulietanoita, Roquefort-juustoa ja tuorejuustovanukasta lakkakastikkeen kera. Nam! Lue lisää tästä herkkuhetkestä...
