Juustot
-
Tammikuun 2021 viiniuutuus – Besini Qvevri 2018
Tammikuun -21 viiniuutuus, Besini Qvevri 2018 löytyi Alkon tammikuun erikoiserien teemavalikoimasta ”Löytöjä nousevista viinimaista”. Viini tulee maailman vanhimmasta viinimaasta, Georgiasta. Lisäksi huomiotamme kiinnitti viinin rypäle, Saperavi (100%) ja erikoinen viinin valmistusmenetelmä, Qvevri. Viinin makupariksi valitsimme Cheddar -juuston...
-
Portviini – maailmankuulu nautiskeluviini Portugalista
"Viinimaa Portugali" -sarjan viimeinen osa. Esittelyssä väkevöidyt makeat portviinit, ryby ja tawny. Makuparina englantilaista Stilton sinihomejuustoa. Eipä ole turhaan kehuttu tätä klassikoksikin nimettyä yhdistelmää... Talvisiin herkutteluhetkiin....
-
Marraskuun 2020 viiniuutuus – Beronia Gran Reserva 2011
Marraskuun 2020 viiniuutuus löytyi Alkon erikoiserästä. Huomio kiinnittyi Espanjan kuuluisan viinialueen Riojan kohtalaisen ikääntyneeseen Gran Reserva -punaviiniin. Tasapainoinen ja miellyttävä kokonaisuus... Makuparina Manchego -juusto
-
Lokakuun 2020 viiniuutuus – Riva Leone Barolo 2015
Viinihetken uusi artikkelisarja: ”KUUKAUDEN VIINIUUTUUS”. Lokakuun -20 viiniuutuuden valitsimme Alkon erikoiserästä, joka tuli myyntiin 1.10. Huomio kiinnittyi harvinaisen edulliseen Barolo-viiniin erinomaiselta satovuodelta 2015...Makuparina Gouda -juusto